Komende zaterdag, 6 mei, wordt de kruidentuin aan de Doornenburg eens flink opgeruimd en er worden nieuwe kruiden geplant. De kruiden zijn vandaag gehaald bij Schoutens Kruiden in Boskoop waar Sandra ons al stond op te wachten.
Eerder werd er hier en daar wat geplant en werd er niet zo op de toepassing gelet. Mirjam heeft van de kruiden in de tuin de toepassing opgezocht. Een overzicht komt in het mededelingenbord te hangen. In de binnenste ring komen alle eetbare kruiden te staan, die vooral in de keuken worden gebruikt. In de buitenste ring zetten we de geneeskrachtige kruiden en de kruiden die worden gebruikt om te verven. Ook staan hier de bessenstruiken.
Even een aandachtspuntje! De laatste jaren wordt er veel gebruik gemaakt van de kruiden. Het enthousiasme is echter zo groot dat er te veel wordt geknipt. De planten kunnen dit niet aan en krijgen te weinig tijd om te herstellen. Proberen is leuk, maar knip geen hele plantjes af. Proef af en toe wat en leer en geniet van de kruidentuin.
Wil je komen helpen? Dat vinden we leuk, we beginnen om 10:00 uur. Je kunt ons vinden op de routeplanner bij Essenburg 33, 2402 KR Alphen aan den Rijn, in Google street view even de andere kant op kijken en je ziet de ring liggen.